Живое молоко и льняное масло
Для меня огромная проблема в последние годы найти самые обычные простые нормальные продукты - хлеб и молоко.
Но хлеб и молоко без всяких добавок.
Хлеб найти очень трудно, а если нашел, то это не значит, что и завтра его сможешь купить. Всё так изменчиво.
С молоком - легче.
Я перепробовал многие варианты.
Самое простое, настоящее молоко я покупаю вот такое:
Вот подробнее состав:
Это - просто молоко без всяких добавок. Я берусь утверждать, что легко отличу его от десятков других суррогатных марок.
В последнее время я пью либо это молоко, либо - никакого.
По поводу оливкового масла я писал http://pvn123.livejournal.com/461409.html
Оливковое масло надо брать в магазине Prizma - там хорошее по 200р, что явный рекорд по соотношению качество/цена.
Но я впервые распробовал хорошее льняное масло:
Обратная сторона:
Льняное масло, на мой вкус, даже лучше оливкового, оно обладает естественным приятным льняным привкусом, оно гуще и прекрасно идет как добавка к картофелю, горошку, гречневой каше. В салаты, на мой взгляд - не очень.
Основной секрет - на льняном масле нельзя готовить, его нельзя перегревать. Оно сразу приобретает очень неприятный вкус и запах типа рыбного. Льняное масло надо добавлять только в готовые блюда.
О его пользе написано много - повторять не будут.
А вот про вкус я - могу сказать, что оно даже вкуснее оливкового. Впрочем - на любителя.
.
.
Но хлеб и молоко без всяких добавок.
Хлеб найти очень трудно, а если нашел, то это не значит, что и завтра его сможешь купить. Всё так изменчиво.
С молоком - легче.
Я перепробовал многие варианты.
Самое простое, настоящее молоко я покупаю вот такое:
Вот подробнее состав:
Это - просто молоко без всяких добавок. Я берусь утверждать, что легко отличу его от десятков других суррогатных марок.
В последнее время я пью либо это молоко, либо - никакого.
По поводу оливкового масла я писал http://pvn123.livejournal.com/461409.html
Оливковое масло надо брать в магазине Prizma - там хорошее по 200р, что явный рекорд по соотношению качество/цена.
Но я впервые распробовал хорошее льняное масло:
Обратная сторона:
Льняное масло, на мой вкус, даже лучше оливкового, оно обладает естественным приятным льняным привкусом, оно гуще и прекрасно идет как добавка к картофелю, горошку, гречневой каше. В салаты, на мой взгляд - не очень.
Основной секрет - на льняном масле нельзя готовить, его нельзя перегревать. Оно сразу приобретает очень неприятный вкус и запах типа рыбного. Льняное масло надо добавлять только в готовые блюда.
О его пользе написано много - повторять не будут.
А вот про вкус я - могу сказать, что оно даже вкуснее оливкового. Впрочем - на любителя.
.
.